خط تولید ترشی

در پایین لیست محصولات می‌توانید پاسخ سوالات احتمالی خود را در مورد محصولات خط تولید ترشی ببینید.
در نهایت اگر مایل بودید باز هم برای مشاوره و انتخاب بهتر دستگاه مورد نظرتان با ما تماس بگیرید. 021-77569156

خط تولید ترشی

خط تولید ترشی و خیارشور vrdt

با این خط تولید ترشی می توانید می توانید انواع ترشی و شوریجات را تولید کرده و...

تومان

خط تولید ترشی و شوریجات برای تولید یکی از محبوبترین چاشنی های جهان یعنی ترشی مورداستفاده قرار می گیرد و با توجه به نوع ترشی شامل مواد اولیه انواع سبزیجات و میوه ها  ، آب ، نمک ، سرکه و... می شود.ترشی بصورت سنتی در خانه ها بصورت فصلی بسته به مواد اولیه در دسترس تولید می شده است. و این کار در واقع نوعی متد و روش نگهداری میوه و سبزی برای فصول بعد بوده است.

اکنون با استفاده از خط تولید ترشی و شوریجات شما می توانید ترشی لیته ، مخلوط ، بندری ، هفت بیجار ، محلی و انواع دیگر را بصورت صنعتی تولید کرده و به بازار عرضه نمائید.

دستگاه های مورد نیاز تولید ترشی به شرح زیر می باشند:

  1.  شستشو: میوه ها و سبزیجات شما شسته و آماده می شوند
  2. پوست کن : در صورت نیاز به پوست کنی در این بخش انجام می شود
  3. دستگاه اسلایسر و برش یا دستگاه خرد کن ترشی : که وضیفه خرد کردن میوه ها و سبزیجات را به عهده دارد
  4. قسمت ترکیب و میکس : در این بخش مواد تشکیل دهنده باهم ترکیب می شوند
  5. بخش عمل آوری : که بسته به نوع ترشی فرایند مقتضی انجام می شود.
  6. مخزن نگهداری : ترشی آماده شده برای بسته بندی در این مخازن نگهداری می شود.
  7. دستگاه پرکن ترشی در ظرف
  8. دستگاه درب بند
  9. دستگاه لیبل زن
  10. جت پرینتر
  11. شیرینگ پک

نوع ماشین آلات بسته بندی ترشی به حجم تولید شما بستگی دارد اگر هدف شما فعالیت صنعتی است ماشین آلات اشاره شده در بالا 7 تا 11 برای شما مناسب هستند و در صورتی که بخواهید در بسته بندی ترشی خانگی یا کارگاهی داشته باشید می توانید ظرف ها را بصورت دستی پر کنید ، سپس با دستگاه پلمپ شیشه ترشی آن را بسته بندی کرده و به بازار عرضه نمائید.

از انواع بسته بندی های ممکن : شیشه های جار در سایز های مختلف شامل انواع پت ، انواع دبه در سایزهای مختلف

تمامی محصولات قابل تولید : ترشی انبه ، ترشی یونانی ، ترشی لیته ، ترشی هفت بیجار ، ترشی سیر ، ترشی مخلوط ، ترشی بندری ، خیارشور ، ترشی فلفل ، ترشی تره ، ترشی لبو ، ترشی کندس یا ازگیل ، ترشی گل کلم.

اگر در مقیاس صنعتی به تولید ترشیجات میپردازید باید از دستگاه سورتینگ نیز استفاده نمایید.

برای اطلاع از نحوه کار دستگاه سورتینگ به مقاله دستگاه سورتینگ چیست مراجعه نمایید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه شیرینگ پک به مقاله شیرینگ پک برای بطری و قوطی مراجعه نمایید.

در مورد دستگاه پر کن میتوانید به مقاله راهنمای خرید دستگاه پر کن مایعات مراجعه نمایید.