دمیرکو، پلتفرم فعال حوزه صنعت

ورود به حساب کاربری

خانه / وبلاگ / ماشین آلات / بسته بندی / دستگاه اسکین پک / راهنمای کاربردی آشنایی با اسکین پک مواد غذایی

راهنمای کاربردی آشنایی با اسکین پک مواد غذایی

نویسنده: حمیدرضا میرشکاری

دستگاه اسکین پک وکیوم با ترکیب یک فیلم با مقاومت بالا با یک سینی مورد استفاده قرار میگیرد.


عکس  پک مرغ و گوشت ماهی به کمک دستگاه اسکین پک

امتیاز : / 5 | آرا: | نمایش: 688

دستگاه اسکین پک وکیوم  چیست؟

دستگاه اسکین پک وکیوم با ترکیب یک فیلم با مقاومت بالا با یک سینی مورد استفاده قرار میگیرد. مکانیزم آن به گونه ای است که فیلم مقاوم محصول غذایی را محصور می‌کند و مانند پوست دوم عمل می‌کند و تقریباً تمام محصول را پوشش می‌دهد.

فیلم انعطاف پذیر با مقاومت بالا با استفاده از گرما و کشش وکیوم محفظه آب بندی نرم می‌شود که به آن اجازه می‌دهد تا با شکل سینی سفت و سخت یا ورق مقوای چند لایه مطابقت داشته باشد.

هدف نهایی اسکین پک وکیوم ایجاد بسته ای جذاب است که به مصرف کننده امکان مشاهده کامل محصول را بدهد. از دیگر اهداف اسکین پک افزایش ماندگاری محصول است.

 تصویر یک تکه گوشت اسکین پک شده

دستگاه اسکین پک در مقابل سیل کردن سنتی

اسکین پک وکیوم از مواد پیشرفته پلاستیکی استفاده می‌کند که به طور خاص برای ایجاد بسته بندی جذاب تر و قابل اطمینان تر مهر و موم شده است. بر خلاف بسته بندی سیل شده سنتی، در محصولات با بسته بندی اسکین پک هوای کمی‌وجود دارد که پتانسیل رشد میکروبی را کاهش می‌دهد و می‌تواند ماندگاری را حتی بیش از پیش افزایش دهد. همچنین مواد غذایی  را برای ارائه بهتر در قفسه های فروشگاه و هنگام حمل کالا بهتر نگهداری می‌کند.

 

فواید و مزایای بسته بندی با دستگاه اسکین پک

با وجود تعداد گزینه های بسته بندی موجود در بازار، انتخاب بهترین گزینه برای محصول دشوار است.

1- طعم های تازه:

 در فرآیند اسکین پک تقریباً تمام هوای موجود در بسته را از بین می‌برد و بدین ترتیب از تازه و معطر ماندن مواد غذایی اطمینان حاصل می‌شود.

2- ارائه بهینه:

 محصولات بسته بندی شده به روش اسکین پک نسبت به بسته های استاندارد مهر و موم زیبا، جمع و جور و همچنین برای مشتریان جذاب ترند. این فناوری همچنین تضمین می‌کند رنگ ها و طعم ها قبل از مصرف محصول زنده و تازه بمانند.

3- فرآیند ساده:

 فرآیند اسکین پک از تجهیزات ویژه ای استفاده می‌کند که کاربرپسند و کارآمد هستند.

4- ضایعات کمتر

بسته بندی با دستگاه اسکین پک باعث کاهش زباله و ضایعات در در طول فرآیند بسته بندی  می‌شود. اولاً، در مورد استفاده از فیلم و مقوا، فرآیند بسته بندی اسکین پک بسیار کارآمد است و ممکن است بتواند از مواد کمتری در مقایسه با روش های سنتی بسته بندی استفاده کند. دوم اینکه، محصولات بسته بندی شده با اسکین پک کمتر آسیب می‌بینند، آلوده می‌شوند یا منقضی می‌شوند، که به شرکت ها کمک می‌کند تلفات محصول را کاهش دهند. بعلاوه، هنگام استفاده ازاسکین پک، نیازی به استفاده از مواد نگهدارنده / افزودنی نیست.

بسته بندی اسکین پک از بسته بندی پیشرفته ای با ویژگی های زیر استفاده می‌کند:

فیلم اسکین

 فیلم های با کیفیت شبیه پوست و فیلم های با مقاومت بالا به اندازه کافی بادوام و انعطاف پذیر هستند تا بتوانند محصولات با اشکال و اندازه های مختلف را بسته بندی کنند.

سینی های CPET

 سینی های بلورین پلی اتیلن (CPET) با دوام، مقاوم در برابر حرارت و مقاوم هستند، و آنها را برای بسته بندی های آماده اسکین پک ایده آل می‌کند.

سینی های اسکین PP

 سینی های اسکین پلی پروپیلن (PP) انعطاف بیشتری نسبت به سینی های CPET دارند و معمولاً برای بسته بندی غذاهای تازه و از قبل پخته شده استفاده می‌شوند.

مقوا

 مقوای چند لایه با کاربردهای اسکین پک در حال افزایش محبوبیت است زیرا این امر امکان تجارت و ارائه بهتر را فراهم می‌کند. همچنین، مقدار پلاستیک استفاده شده در فرآیند را کاهش می‌دهد. مخصوصاً در انواع پنیرها، ماهی ها و گوشت های دیگر بسیار محبوب است.

برای مشاوره و خرید دستگاه اسکین پک کلیک کنید.


هشتگ ها:
نظر ثبت نشده است! شما اولین باشید.
ارسال نظرات ( 0 نظر )
0 / 500

اخبار مرتبط


دستگاه برداشت نخود
دستگاه برداشت نخود چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

برای مشاهده کلیک کنید

دستگاه برداشت نخود چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

این مقاله به بررسی دستگاه برداشت نخود و ویژگی‌های کلیدی و مزایای استفاده از آن‌ها می‌پردازد و نقش پلتفرم‌هایی مانند دمیرکو را در دسترسی آسان کشاورزان و فعالان این حوزه به این تجهیزات حیاتی تشریح می‌کند.

مینی کمباین برداشت حبوبات
بررسی اقتصادی خرید مینی کمباین

برای مشاهده کلیک کنید

بررسی اقتصادی خرید مینی کمباین

در این میان، مینی کمباین برداشت محصول به عنوان راه حلی کارآمد برای کشاورزان خرده‌پا و اراضی با ابعاد متوسط، جایگاه ویژه‌ای یافته است. این ماشین‌آلات که در مقایسه با کمباین‌های بزرگ، ابعاد کوچک‌تر و مصرف سوخت کمتری دارند، توانایی برداشت محصولات متنوعی را داشته و می‌توانند نقش مهمی در بهبود وضعیت اقتصادی کشاورزان ایرانی ایفا کنند.

مینی کمباین برداشت محصول
راهنمای انتخاب مینی کمباین مناسب برای مزارع کوچک و متوسط

برای مشاهده کلیک کنید

راهنمای انتخاب مینی کمباین مناسب برای مزارع کوچک و متوسط

مینی کمباین‌ها به عنوان یکی از راه‌حل‌های مدرن برای افزایش بهره‌وری کشاورزی در مزارع کوچک و متوسط، نقش بسیار کلیدی دارند. انتخاب یک مینی کمباین مناسب، نه تنها می‌تواند عملیات برداشت را تسریع کند بلکه هزینه‌های جاری مزارع را نیز کاهش می‌دهد. در این مقاله با نگاهی تخصصی، به بررسی معیارهای فنی و کاربردی برای انتخاب مینی کمباین مناسب پرداخته و در انتها نقش دمیرکو به عنوان پلتفرم مرجع خرید و فروش ماشین‌آلات صنعتی شرح داده شده است.

مینی کمباین چند منظوره برای برداشت محصولات کشاورزی
چه محصولاتی با مینی کمباین میتوان برداشت کرد؟

برای مشاهده کلیک کنید

چه محصولاتی با مینی کمباین میتوان برداشت کرد؟

با پیشرفت فناوری‌های کشاورزی، استفاده از ماشین‌آلات مدرن جایگاه ویژه‌ای در بهبود فرآیند برداشت محصولات پیدا کرده‌اند. یکی از این تجهیزات کاربردی، مینی کمباین چند منظوره است که به دلیل انعطاف‌پذیری بالا، صرفه‌جویی در زمان و افزایش بهره‌وری، توجه بسیاری از کشاورزان را به خود جلب کرده است. اما یکی از سوالات مهم این است که چه محصولاتی را می‌توان با مینی کمباین چند منظوره برداشت کرد؟

دستگاه برداشت عدس
چگونه از هدر رفت برداشت عدس جلوگیری کنیم؟

برای مشاهده کلیک کنید

چگونه از هدر رفت برداشت عدس جلوگیری کنیم؟

این مقاله به بررسی چالش‌های برداشت سنتی عدس، معرفی قابلیت‌ها و مزایای کمباین‌های کوچک و نقش آن‌ها در کاهش هدررفت محصول می‌پردازد.

عکس مینی کمباین چند منظوره برای برداشت حبوبات
مزایای کمباین مینی چند منظوره چیست؟

برای مشاهده کلیک کنید

مزایای کمباین مینی چند منظوره چیست؟

مینی کمباین چندمنظوره نماینده‌ای برجسته از پیشرفت فناوری در خدمت کشاورزی مدرن، به ویژه برای مزارع کوچک و متوسط است. مزایای متعدد آن شامل افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها، کاهش ضایعات، انعطاف‌پذیری در برداشت محصولات متنوع و سهولت کاربری، این ماشین را به ابزاری ارزشمند برای بهبود سودآوری و پایداری فعالیت‌های کشاورزی تبدیل کرده است.

عکس کمباین در کنار مزرعه
نکات فنی مهم هنگام استفاده از دستگاه برداشت عدس توسط مینی کمباین

برای مشاهده کلیک کنید

نکات فنی مهم هنگام استفاده از دستگاه برداشت عدس توسط مینی کمباین

بیایید باهم نگاهی به نکات فنی مهم در حین استفاده از مینی کمباین داشته باشیم

مینی کمباین برداشت عدس در زمین کشاورزی
عملکرد مینی کمباین برداشت عدس در زمین های مختلف چگونه است؟

برای مشاهده کلیک کنید

عملکرد مینی کمباین برداشت عدس در زمین های مختلف چگونه است؟

برداشت عدس همواره یکی از چالش‌های مهم کشاورزان در مناطق مختلف ایران بوده است. از آن‌جایی که عدس گیاهی حساس و کم‌ارتفاع با دانه‌های شکننده است، انتخاب دستگاه مناسب برای برداشت آن اهمیت زیادی دارد.

عکس کمباین در حین برداشت عدس
تفاوت دستگاه برداشت عدس با کمباین سنتی: راهنمای جامع کشاورزان مدرن

برای مشاهده کلیک کنید

تفاوت دستگاه برداشت عدس با کمباین سنتی: راهنمای جامع کشاورزان مدرن

بیاید مقایسه ای درباره انواع برداشت عدس داشته باشیم.

عکس  پک مرغ و گوشت ماهی به کمک دستگاه اسکین پک
راهنمای کاربردی آشنایی با اسکین پک مواد غذایی

برای مشاهده کلیک کنید

راهنمای کاربردی آشنایی با اسکین پک مواد غذایی

دستگاه اسکین پک وکیوم با ترکیب یک فیلم با مقاومت بالا با یک سینی مورد استفاده قرار میگیرد.

scroll-top