خط تولید شیره خرما

خط تولید شیره خرما

خط تولید شیره خرما برای کارخانه‌های تولید خرما با ظرفیت 500 کیلوگرم در ساعت برای فرآیند پردازش خرماهای خشک و مشابه آن برای تولید میوه‌های خشک خرما طراحی شده است. اگر خرماها تازه باشند، ابتدا باید خشک شوند. 

شماتیک فرایند تولید پوره خرما

فرآیند کل پردازش پوره خرما: مواد اولیه → شستشو → انتخاب → پیش‌گرم‌کردن → هسته‌زدن و زدن → آسیاب کردن دقیق → ترکیز و استریل کردن → پر کردن. هر فرآیند پردازشی دستگاه پردازش خرما مناسب خود را دارد.

دستگاه های تشکیل دهنده خط تولید شیره خرما

1. دستگاه تمیزکننده: از دستگاه تمیزکننده با موی موجی استفاده می‌شود، و رولر موی موجی می‌تواند کثافت روی سطح خرما را 360 درجه تمیز کند.
2. نوار انتخاب: از نوار انتخاب دستی برای انتخاب خرماهای پوسیده با چشم‌های حشره‌ای استفاده می‌شود.
3. قابلمه چاقو: برای پیش‌گرم‌کردن خرماها پس از تمیزکردن و انتخاب برای آماده‌سازی برای فرآیند بعدی استفاده می‌شود.
4. دستگاه تهیه پوره خرما: این تجهیزات می‌توانند وظایف هسته‌زدن و زدن را همزمان انجام دهند که بسیار کارآمد است.
5. آسیاب کولوئیدی: پس از زدن اولیه، برای بهبود طعم پوره خرما بهتر است پوره خرما را به طور دقیق آسیاب کنید.
6. قابلمه چاقو: این قابلمه از اضافه کردن آب اضافی در پوره خرما جلوگیری می‌کند و عمل استریل کردن در دمای بالا را انجام می‌دهد که بسیار کارآمد است.
7. دستگاه پرکن: دستگاه پرکن 3 در 1 شامل تمیزکردن بطری، پر کردن و بسته‌بندی در یک دستگاه است که با کارایی بالا عمل می‌کند.

مزایای کارخانه پردازش تولید خرما

کارخانه پردازش تاریخ مناسب برای انواع گسترده‌ای از میوه‌ها مانند خرماها، زیتون، زالزالک و سایر میوه‌هایی با ویژگی‌های مشابه است.