دستگاه آبمیوه گیری صنعتی - قیمت

دستگاه آبمیوه گیری صنعتی اجزا و موارد مصرف آن در صنعت

قیف

قیف یک ظرف بزرگ و باز است که در بالای آبمیوه گیری قرار دارد. به عنوان نقطه اولیه ورود میوه ها عمل می کند. اپراتورها میوه ها را برای پردازش در قیف بار می کنند. اندازه و طراحی قیف بسته به ظرفیت و نوع میوه های در حال پردازش می تواند متفاوت باشد.

 مکانیسم برش

مکانیسم برش وظیفه برش دادن میوه ها به قطعات کوچکتر و قابل کنترل تر است. معمولاً شامل تیغه های تیز یا چاقوهایی است که با سرعت بالا می چرخند. همانطور که میوه ها از این مکانیسم عبور می کنند، به طور موثر به تکه هایی با اندازه یکنواخت خرد می شوند. مکانیسم برش پردازش کارآمد و یکنواختی در اندازه میوه را تضمین می کند و استخراج بهینه آب را تسهیل می کند.

 سیستم نقاله

سیستم نوار نقاله مکانیزمی است که قطعات میوه را از قیف به مرحله بعدی فرآیند آبگیری منتقل می کند. جریان ثابت میوه را از طریق دستگاه حفظ می کند و هرگونه وقفه یا انسداد را به حداقل می رساند. این حرکت مداوم با تغذیه مداوم میوه در مراحل بعدی، کارآیی آبگیری مداوم را تضمین می کند.

 محفظه خمیرسازی

محفظه خمیرگیری که به عنوان محفظه آسیاب نیز شناخته می شود، جایی است که قطعات میوه بیشتر به یک قوام خمیری تبدیل می شوند. این شامل یک جزء چرخان آسیاب یا آسیاب، مانند یک دیسک چرخان یا مارپیچ است. هنگامی که میوه ها از محفظه خمیرسازی عبور می کنند، با اجزای چرخان تماس پیدا می کنند که آنها را خرد و آسیاب می کند. این فرآیند آب میوه را آزاد می کند و ماده جامد میوه را به یک قوام خمیری تبدیل می کند.

مکانیسم استخراج آب میوه

 مکانیسم استخراج آب میوه، آب میوه را از خمیر جامد جدا می کند. اغلب شامل ترکیبی از فشار و فیلترها برای فشار دادن و صاف کردن آب میوه و جدا کردن آن از قسمت های جامد باقی مانده است. این مکانیسم برای به حداکثر رساندن استخراج آب میوه و در عین حال به حداقل رساندن حضور مواد جامد در محصول نهایی طراحی شده است. این ممکن است شامل پرس های هیدرولیک، مکانیسم های فشردن یا نیروی گریز از مرکز برای استخراج موثر آب میوه باشد.

سیستم خروج پالپ

 سیستم خروج پالپ، پالپ استخراج شده را جمع آوری کرده و به طور موثر آن را از آبمیوه گیری خارج می کند. معمولاً از مکانیسم هایی مانند مارپیچ ها، فیلترها یا دیسک های چرخان تشکیل شده است. این اجزاء خمیر استخراج شده را به سمت خروجی خمیر مشخص هدایت می کنند و امکان دفع آسان یا پردازش بیشتر را فراهم می کنند.

 ظرف جمع آوری آب میوه

 ظرف جمع آوری آب میوه محل جاری شدن و تجمع آب میوه است. برای نگهداری حجم بیشتری از آبمیوه طراحی شده است و امکان پردازش مداوم بدون وقفه های مکرر برای تخلیه را فراهم می کند. این ظرف اغلب شامل یک دهانه یا شیر آب برای پخش راحت آب میوه در بطری ها، ظروف یا بسته بندی است.

 سیستم فیلتر

 برخی از دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی دارای یک سیستم فیلتر برای تصفیه بیشتر آبمیوه با حذف هر گونه جامدات یا ناخالصی های باقی مانده هستند. این سیستم خروجی آب صاف و شفاف را تضمین می کند. ممکن است شامل صفحات، غربال‌ها یا فیلترهای شبکه‌ای ریز باشد که به طور موثر ذرات یا مواد ناخواسته را از آب می‌کشند و از بین می‌برند.

کنترل پنل

کنترل پنل به عنوان رابط بین اپراتور و دستگاه آبمیوه گیری عمل می کند. این به اپراتورها اجازه می دهد تا عملکردهای مختلف و پارامترهای عملیاتی دستگاه را کنترل و نظارت کنند. این شامل تنظیم سرعت، تنظیم تنظیمات زمان، و نظارت بر وضعیت فرآیند آبمیوه گیری است. پنل کنترل ممکن است دارای سوئیچ ها، دکمه ها، دستگیره ها و نمایشگرهای دیجیتال برای سهولت استفاده و کنترل دقیق باشد.

 قاب و محفظه

 شاسی و محفظه ساختار محکم دستگاه آبمیوه گیری را تشکیل می دهند و ثبات، پشتیبانی و حفاظت از اجزای داخلی را فراهم می کنند. آنها معمولا از مواد بادوام مانند فولاد ضد زنگ یا پلاستیک های سنگین ساخته می شوند. شاسی و محفظه این اطمینان را می دهد که دستگاه در برابر نیازهای سخت کارکرد مداوم مقاومت می کند.

 موتور

موتور منبع تغذیه دستگاه آبمیوه گیری است. معمولاً از یک موتور الکتریکی برای به حرکت درآوردن اجزای چرخان دستگاه مانند مکانیسم برش، محفظه خمیر کاغذ و سیستم نوار نقاله استفاده می شود. قدرت و گشتاور لازم برای پردازش موثر میوه ها و استخراج آب میوه را فراهم می کند. قدرت موتور بسته به اندازه و ظرفیت دستگاه آبمیوه گیری متفاوت است.

 ویژگی های ایمنی

دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی اغلب مجهز به ویژگی های ایمنی مختلف برای اطمینان از ایمنی اپراتور و جلوگیری از حوادث یا آسیب هستند. این ویژگی‌ها می‌توانند شامل دکمه‌های توقف اضطراری، مکانیسم‌های حفاظت اضافه بار، یا سیستم‌های قفل شونده باشند که از عملکرد در هنگام باز بودن محافظ‌های ایمنی جلوگیری می‌کنند. هدف این اقدامات ایمنی کاهش خطرات و اطمینان از عملکرد ایمن دستگاه است.

اینها اجزا و بخش های اصلی هستند که معمولاً در دستگاه آبمیوه گیری صنعتی یافت می شوند. با این حال، در نظر گرفتن این نکته ضروری است که بسته به مدل و طراحی خاص ماشین، تغییرات و اجزای اضافی ممکن است وجود داشته باشد. تولیدکنندگان ممکن است ویژگی‌ها یا فناوری‌های اضافی را برای افزایش کارایی، بهداشت یا کیفیت آب میوه بر اساس تقاضاهای بازار و نیازهای مشتری ترکیب کنند.

کاربردهای آبگیری میوه و سبزی در صنایع مختلف

دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی در صنایع مختلفی که شامل فرآوری میوه می شوند کاربرد فراوانی دارند. در اینجا چند نمونه از صنایعی که معمولاً دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی در آنها استفاده می شود آورده شده است

 صنعت غذا و نوشیدنی

 آبمیوه گیری به طور گسترده در صنایع غذایی و نوشیدنی برای تولید آب میوه، شهد و کنسانتره استفاده می شود. آنها در تأسیسات تولید آبمیوه در مقیاس بزرگ بسیار مهم هستند، جایی که آنها به طور موثر آب میوه های مختلف مانند پرتقال، سیب، آناناس، انگور، انواع توت ها و مرکبات را استخراج می کنند. آب استخراج شده را می توان بیشتر پردازش و برای توزیع به مصرف کنندگان بسته بندی کرد.

 صنعت پذیرایی

آبمیوه‌گیری‌ها در محیط‌های تجاری مانند هتل‌ها، رستوران‌ها، کافه‌ها، آب‌میوه‌فروشی‌ها و مغازه‌های اسموتی‌فروشی استفاده می‌شوند، جایی که آب میوه‌های تازه تقاضای زیادی دارند. آبمیوه گیری های صنعتی به موسسات این امکان را می دهند که طیف وسیعی از آبمیوه های تازه فشرده را به مشتریان ارائه دهند و جایگزینی سالم تر و خوش طعم تر برای آبمیوه های از پیش بسته بندی شده ارائه کنند.

 صنعت فرآوری کشاورزی

صنعت فرآوری کشاورزی شامل مشاغلی است که محصولات کشاورزی را به محصولات با ارزش افزوده تبدیل می کنند. آبمیوه گیری های صنعتی با فرآوری میوه ها برای عصاره گیری نقش بسزایی در این بخش دارند. سپس از این آب می توان به عنوان یک ماده در محصولات غذایی مختلف مانند مربا، ژله، سس، ماست، بستنی و محصولات نانوایی استفاده کرد.

 صنعت پالپ و پوره میوه

دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی اغلب در تولید پالپ و پوره میوه مورد استفاده قرار می گیرند. پس از استخراج آب میوه، تفاله میوه باقیمانده را می توان برای ایجاد خمیرها و پوره های مورد استفاده در تولید غذای کودک، دسرهای میوه ای، پر کردن میوه، رویه بستنی و کنسانتره میوه، پردازش کرد.

 صنایع غذایی مغذی و بهداشتی

 در صنایع غذایی و بهداشتی، از آبمیوه گیری برای استخراج آب میوه های تازه و طبیعی برای ترکیب در نوشیدنی های کاربردی، مکمل های غذایی و محصولات غذایی سالم استفاده می شود. آبمیوه گیری های صنعتی به حفظ کیفیت های غذایی و طعم میوه ها کمک می کند و آنها را برای محصولاتی که مصرف کنندگان آگاه به سلامت را هدف قرار می دهند مناسب می کند.

 فرآوری برای صنایع لبنی

 آبمیوه گیری ها در صنایع لبنی برای استخراج آب میوه هایی که بعداً با شیر یا ماست مخلوط می شوند و محصولات لبنی طعم دار می شوند، استفاده می شود. این محصولات شامل ماست های با طعم میوه، میلک شیک، اسموتی ها و نوشیدنی های حاوی شیر میوه ای است.

 صنعت مواد تشکیل دهنده میوه

 از آبمیوه گیری های صنعتی در تولید کنسانتره میوه استفاده می شود که به عنوان مواد تشکیل دهنده در محصولات مختلف غذایی و آشامیدنی استفاده می شود. کنسانتره های میوه ای ماندگاری طولانی تری دارند و حمل و نقل مناسبی دارند و برای استفاده در صنایع نوشیدنی و شیرینی سازی ایده آل هستند.

 صنعت پخت صنعتی

 آبمیوه گیری ها در صنعت پخت صنعتی کاربردهایی برای ترکیب آب میوه های طبیعی در محصولات نانوایی مانند کیک، شیرینی، نان، کلوچه و کلوچه پیدا می کنند. آب میوه طعم و رطوبت را به محصولات پخته شده اضافه می کند و محصول جذاب تری را برای مصرف کنندگان ایجاد می کند.

اینها تنها چند نمونه از صنایعی هستند که دستگاه های آبمیوه گیری صنعتی کاربرد وسیعی پیدا می کنند. تطبیق پذیری و کارایی این ماشین ها باعث می شود در هر صنعتی که نیاز به فرآوری میوه در مقیاس بزرگ، عصاره گیری آب میوه و تولید مواد و محصولات مبتنی بر میوه دارد، ارزشمند باشند.