خط بسته بندی عسل

عسل یکی از ارزشمندترین فرآورده‌های طبیعی است که برای حفظ خواص آن، باید با تجهیزات بهداشتی و مکانیزه بسته‌بندی شود. در صنایع فرآوری مواد غذایی، خط بسته‌بندی عسل یکی از بخش‌های کلیدی برای افزایش ماندگاری، زیبایی بسته و جذب بازارهای صادراتی به شمار می‌رود.

مزایای راه‌اندازی خط بسته‌بندی عسل

• افزایش بهداشت و ایمنی غذایی

• بالا بردن عمر مفید محصول

• قابلیت صادرات با استانداردهای جهانی

• کاهش مصرف نیروی انسانی

• تنوع در اندازه و نوع بسته‌بندی

• ارزش افزوده بیشتر نسبت به فروش فله‌ای

مراحل خط بسته‌بندی عسل

۱. همگن‌سازی و گرمادهی 

عسل خام باید پیش از بسته‌بندی، با حرارت کنترل‌شده (حدود ۴۰ تا ۶۰ درجه) روان شود تا بلورهای احتمالی از بین برود و فرآیند پرکردن آسان‌تر شود.

۲. فیلتر کردن عسل

در این مرحله، با استفاده از فیلترهای استیل، ذرات جامد، موم، گرده و ناخالصی‌ها حذف می‌شود.

۳. پر کردن ظروف

دستگاه پرکن اتوماتیک یا نیمه‌اتوماتیک، عسل را در ظرف‌های پلاستیکی یا شیشه‌ای با حجم مشخص (مثلاً ۲۵۰، ۵۰۰ یا ۱۰۰۰ گرمی) تزریق می‌کند.

۴. درب‌گذاری

بلافاصله پس از پر شدن ظرف، دستگاه درب‌گذار، درب ظرف را بسته و ایمن‌سازی می‌کند.

۵. لیبل‌زنی

برچسب برند، وزن، اطلاعات تغذیه‌ای و تاریخ مصرف به‌وسیله دستگاه لیبل‌زن بر روی ظرف نصب می‌شود.

۶. شیرینگ و بسته‌بندی نهایی

در این مرحله، ظرف‌ها در پک‌های ۶ یا ۱۲ تایی شیرینگ شده و در کارتن قرار می‌گیرند.

جدول مشخصات فنی ماشین‌آلات خط بسته‌بندی عسل

فضای مورد نیاز و منابع لازم

• فضای کارخانه: حداقل ۱۰۰ متر مربع

• برق مصرفی: سه‌فاز ۳۲ یا ۴۰ آمپر

• نیروی انسانی: ۳ تا ۴ نفر در هر شیفت

• مجوزهای لازم: مجوز بهداشت، سیب سلامت، مجوز بهره‌برداری صنایع غذایی

ظرفیت تولید و سودآوری

با یک خط بسته‌بندی عسل نیمه‌اتوماتیک، امکان بسته‌بندی روزانه ۱ تا ۲ تن عسل وجود دارد. فروش عسل در بسته‌بندی‌های استاندارد معمولاً ۲۰ تا ۳۰ درصد سود بالاتری نسبت به فروش فله‌ای دارد و امکان صادرات آن نیز فراهم است.

بسته‌بندی‌های متنوع قابل اجرا

• ظروف PET شفاف

• شیشه‌ای با درب فلزی

• جارهای پلاستیکی در اشکال مختلف

• بسته‌بندی‌های کوچک هتلی (۲۰ تا ۵۰ گرم)

بازار هدف و صادرات

بازار داخلی عسل بسته‌بندی‌شده شامل فروشگاه‌های زنجیره‌ای، داروخانه‌ها، سوپرمارکت‌ها و فروش آنلاین است. همچنین با رعایت استانداردهای بین‌المللی، امکان صادرات به کشورهای حاشیه خلیج فارس، آسیای میانه، اروپا و چین نیز وجود دارد.

نقش دمیرکو در خرید و فروش تجهیزات بسته‌بندی عسل

پلتفرم دمیرکو با تمرکز بر صنعت و ماشین‌آلات، راهکاری مطمئن برای تولیدکنندگان، کارآفرینان و فروشندگان تجهیزات بسته‌بندی فراهم کرده است.

مزایای دمیرکو برای خریداران:

• مشاهده و مقایسه مشخصات فنی دستگاه‌ها

• ارتباط مستقیم با تولیدکنندگان و واردکنندگان

• دریافت مشاوره تخصصی قبل از خرید

• مشاهده تصاویر، ویدئو و بررسی عملکرد دستگاه‌ها

• امکان انتخاب تجهیزات متناسب با ظرفیت مورد نظر

مزایای دمیرکو برای فروشندگان:

• ثبت رایگان آگهی فروش ماشین‌آلات

• جذب مشتریان هدف‌مند در حوزه صنعتی

• افزایش اعتماد خریداران با حضور در پلتفرم تخصصی

• ارائه کاتالوگ، مشخصات فنی و قیمت

راه‌اندازی خط بسته‌بندی عسل یک فرصت اقتصادی مناسب برای کارآفرینان و تولیدکنندگان صنایع غذایی است. با بهره‌گیری از تجهیزات مدرن، می‌توان کیفیت محصول نهایی را افزایش داده و بازار هدف گسترده‌تری را پوشش داد. در این مسیر، دمیرکو به‌عنوان پلتفرم تخصصی B2B نقش مهمی در تسهیل این فرآیند ایفا می‌کند.

اگر به دنبال خرید یا فروش دستگاه‌های بسته‌بندی عسل هستید، هم‌اکنون به دمیرکو بپیوندید. با مشاهده آگهی‌های متنوع، دریافت مشاوره تخصصی و ارتباط با تولیدکنندگان، مسیر راه‌اندازی یا توسعه کسب‌وکار خود را سریع‌تر و مطمئن‌تر طی کنید.