دستگاه فریز درایر
Suppliers
1 Company
دستگاه فریز درایر میوه و سبزی لیوفیلایزر (فریزر درایر ) که به عنوان خشک کن خانگی وکیوم نیز شناخته می شود، یک فریزر درایر با خلاء است. درخواست به خانواده، فروشگاه آنلاین مقدار کمی از یخ خشک استفاده، به طور گسترده ای سازگار با میوه ها، گوشت، سبزیجات، محصولات بهداشتی، و غیره. ویژگی های محصول دستگاه سبزیجات فریزر درایر : 1. ظاهر شیک، اندازه کوچک و نفیس. 2. درب پلکسی شفاف برای مشاهده آسان فرآیند لیوفیلیزاسیون. 3. صفحه مواد فولادی ضد زنگ SUS304 و آستر، ایمن و مطمئن؛ 4. درب اکریلیک با لولای انعطاف پذیر برای اطمینان از درجه خلاء 5. واردات قطعات کلیدی، سر و صدای کم، ظرفیت بالا، کیفیت بالا و عملکرد بالا. 6. عملکرد صفحه لمسی، شروع با یک دکمه، کنترل خودکار فرآیند خشک کردن انجماد، آسان و راحت. 7. فرآیند خشک کردن انجمادی را می توان در زمان واقعی تنظیم و تنظیم کرد، و داده های خشک کردن انجماد و منحنی خشک کردن انجماد را می توان نمایش داد. 8. سیستم پیشرفته، جریان عملیاتی کم و مصرف انرژی کم. 9. فن آوری یخ زدایی سریع با یک دکمه، حفاظت خودکار بیش از حد دما. 10. پمپ خلاء درجه تجاری با صدای کم (پمپ خلاء بدون روغن اختیاری است). مشخصات فنی مدل WK-HF1 WK-HF4 WK-HF6 ظرفیت 2kg 4kg 6kg کارایی 1kg-2KG/24h 4-6kg/24h 6-8kg/24h دمای تله سرد -40℃ خلاء نهایی 10pa ابعاد قفسه 145*275 میلی متر 195*425 میلی متر 345*425 میلی متر تعداد قفسه ها 3 4 4 منطقه قفسه 0.1 0.4 متر مربع 0.6 مربع فاصله قفسه 45 45 45 توان نامی 750 وات 1100 وات 2300 وات منبع تغذیه 220v/50hz/60hz ابعاد واحد 400*500*700mm 550*800*850mm 720*710*1135mm وزن 50kg 162kg 220kg مزایای دستگاه سبزیجات فریزر درایر سالهاست که مشخص شده فرآیند خشک کردن انجمادی بهتر از کنسرو کردن، انجماد و کم آبی است! فرآیند خشک کردن انجمادی هیچ آسیبی به تغذیه مواد غذایی در حال نگهداری وارد نمی کند. سایر روش‌های نگهداری مواد غذایی مانند کنسرو کردن و آب‌گیری از دمای بالاتری استفاده می‌کنند که می‌تواند بیش از نیمی از ارزش غذایی غذا را از بین ببرد. همچنین، فرآیند خشک کردن انجمادی، عطر، طعم، رنگ، شکل و محتوای غذایی را حفظ می‌کند و غذا را کوچک یا سفت نمی‌کند.
فریز درایر واکسن خشک کردن انجمادی فرآیندی است که در آن آب منجمد می شود و به دنبال آن آب از نمونه خارج می شود. تصعید (خشک کردن اولیه) و سپس با دفع (خشک کردن ثانویه). یخ زدایی فرآیندی از خشک کردن است که در آن آب از محصول پس از انجماد تصعید می شود. منطقه یخ خشک کردن 1.15 متر مربع لایه های قفسه 4+1 فاصله قفسه 70 میلی متر اندازه قفسه 480*600 حداقل دمای کندانسور ≤-75ºC (بدون بار) قابلیت جذب آب > 15 کیلوگرم یخ زدایی یخ زدایی برقی درجه خلاء نهایی ≤ 5Pa سبک خنک کننده خنک کننده فن ¢16 (2 میلی لیتر) ویال مقدار ≥ 4788 ویال مقدار ¢22 (10ml) ویال ≥ 2460 ویال ابعاد (میلی متر) حدود 1640×1100×1630mm، L*W*H وزن (کیلوگرم) حدود 1000 کیلوگرم امکانات: سیستم PLC (عملکرد ثبت دما گنجانده شده است). صفحه نمایش لمسی LCD، سیستم کنترل هوشمند PID، منحنی خشک کردن انجمادی قابل برنامه ریزی. خشک کردن قبل از خنک شدن در محل باقی می ماند تا فرآیند خشک کردن ساده شود و به اتوماسیون برسد. محفظه فولادی با روکش پودری (اختیاری: محفظه فولادی ضد زنگ). محفظه کار فولاد ضد زنگ و قفسه های نمونه. پنجره مشاهده شیشه اکریلیک شفاف. تکنولوژی تبرید آبشاری و کمپرسور کلاس جهانی برای اطمینان از صدای کم، ظرفیت تبرید زیاد، آب قوی. قابلیت گرفتن و زمان خشک شدن یخ کمتر. سیستم خنک کننده هوا (اختیاری: سیستم خنک کننده آب). دستگاه پرس بالای موروتوزی شده برای آب بندی ویال (اختیاری). این یک سیستم هیدرولیکی است که در خشک کردن مواد در ویال استفاده می شود. پس از خشک شدن مواد داخل ویال، دستگاه پرس بالایی می تواند فشار دهد درب ویال را ببندید تا از آلودگی ثانویه و جذب رطوبت برای نگهداری طولانی مدت جلوگیری شود. مشاهده سایر محصولات فریز درایر صنعتی
[[ comment.sender ]]
[[ comment.description ]]
[[ reply.sender ]] (In response to [[comment.sender]])
[[ reply.description ]]
دستگاه فریز درایر | معرفی، انواع و کاربردها
دستگاه فریز درایر چیست؟
دستگاه فریز درایر یکی از پیشرفتهترین تجهیزات خشککردن در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی است. این دستگاه با استفاده از فناوری خشککردن انجمادی رطوبت مواد را در دمای پایین و تحت خلأ خارج میکند.
در این روش ابتدا محصول منجمد میشود و سپس با ایجاد فشار پایین، آب منجمد موجود در آن بدون عبور از حالت مایع، مستقیم از یخ به بخار تبدیل میشود. این فرآیند باعث میشود که ساختار سلولی و مواد مغذی محصول حفظ شده و کیفیت آن نسبت به روشهای سنتی خشککردن بسیار بالاتر باشد.
به طور کلی، دستگاههای فریز درایر در دو دسته اصلی قرار میگیرند:
-
دستگاه فریز درایر میوه و سبزیجات (کاربرد صنعتی و نیمهصنعتی)
-
دستگاه فریز درایر آزمایشگاهی (کاربرد تحقیقاتی و دارویی)
دستگاه فریز درایر میوه و سبزیجات
یکی از محبوبترین کاربردهای فریز درایر، خشککردن انواع میوهها، سبزیها و محصولات کشاورزی است. در این روش، محصول بدون هیچگونه تغییر شیمیایی و افزودنی، تنها با حذف آب به حالت خشک و سبک درمیآید و میتواند مدتها بدون نیاز به مواد نگهدارنده ذخیره شود.
ویژگیهای دستگاه فریز درایر میوه و سبزیجات
-
حفظ رنگ، طعم و عطر طبیعی: برخلاف روشهای سنتی خشککردن، در این دستگاه کیفیت میوه و سبزی تقریباً ثابت میماند.
-
ماندگاری بالا: محصولات فریزدرایشده میتوانند تا چندین ماه و حتی سال بدون فساد نگهداری شوند.
-
سبکی محصول: وزن محصول به دلیل حذف کامل آب بسیار کم میشود و حملونقل آسانتر خواهد بود.
-
عدم نیاز به مواد نگهدارنده: فرآیند خشککردن کاملاً طبیعی انجام میشود.
کاربردها
-
خشککردن میوهها مانند توتفرنگی، موز، سیب، انبه و …
-
خشککردن سبزیجات مانند گوجهفرنگی، هویج، پیاز و سبزیهای معطر
-
تولید چیپس میوه سالم و طبیعی برای بازارهای داخلی و صادراتی
-
نگهداری محصولات کشاورزی فصلی برای استفاده در تمام طول سال
مزایا
-
افزایش ارزش افزوده محصولات کشاورزی
-
امکان صادرات باکیفیت بالا
-
افزایش مدت نگهداری بدون تغییر کیفیت
-
ایجاد بازار جدید برای صنایع غذایی و خشکبار
دستگاه فریز درایر آزمایشگاهی
این نوع دستگاه بیشتر در حوزههای دارویی، پزشکی و تحقیقاتی استفاده میشود. فریز درایر آزمایشگاهی امکان خشککردن حساسترین مواد مانند واکسنها، داروها، آنزیمها و نمونههای زیستی را فراهم میکند.
ویژگیهای دستگاه فریز درایر آزمایشگاهی
-
خشککردن در دمای پایین: جلوگیری از تخریب ساختار پروتئینها و ترکیبات حساس.
-
ایجاد پایداری طولانیمدت: داروها و نمونهها میتوانند مدت زیادی بدون افت کیفیت نگهداری شوند.
-
دقت بالا: قابلیت کنترل دقیق دما، فشار و زمان خشککردن.
-
کاربری گسترده: مناسب برای پژوهشهای علمی و تولید دارو در مقیاس کوچک.
کاربردها
-
خشککردن واکسنها و داروهای بیولوژیک
-
نگهداری باکتریها، ویروسها و نمونههای میکروبی
-
فرآیند تحقیقاتی در آزمایشگاههای دانشگاهی
-
تولید پودرهای دارویی و شیمیایی حساس به حرارت
مزایا
-
حفظ کامل خواص بیولوژیک مواد
-
افزایش پایداری دارویی و علمی نمونهها
-
کاربرد حیاتی در صنایع داروسازی و تحقیقاتی
-
امکان استفاده در پژوهشهای دانشگاهی و پزشکی
مقایسه دو نوع دستگاه فریز درایر
| ویژگی | فریز درایر میوه و سبزیجات | فریز درایر آزمایشگاهی |
|---|---|---|
| نوع محصول | میوهها، سبزیها، محصولات کشاورزی | داروها، واکسنها، نمونههای آزمایشگاهی |
| هدف اصلی | افزایش ماندگاری مواد غذایی | حفظ ترکیبات حساس زیستی |
| ظرفیت | بالا (صنعتی و نیمهصنعتی) | پایین (آزمایشگاهی) |
| مزایا | تولید چیپس میوه سالم، صادرات | نگهداری داروها و نمونهها با دقت بالا |
نکات مهم در خرید دستگاه فریز درایر
-
نوع کاربرد: مشخص کنید که هدف شما تولید مواد غذایی خشکشده است یا استفادههای تحقیقاتی و دارویی.
-
ظرفیت دستگاه: برای تولید صنعتی نیاز به ظرفیت بالاتر دارید، اما برای کارهای تحقیقاتی ظرفیت کوچکتر کافی است.
-
سیستم خلأ و پمپ: قلب اصلی دستگاه فریز درایر سیستم خلأ آن است. کیفیت پمپ و سیستم تبرید اهمیت زیادی دارد.
-
کیفیت بدنه و قطعات: استفاده از استیل ضدزنگ و قطعات باکیفیت باعث افزایش عمر دستگاه میشود.
-
خدمات پس از فروش: دستگاهی را انتخاب کنید که دارای گارانتی، خدمات نصب و پشتیبانی باشد.
چرا دستگاه فریز درایر اهمیت دارد؟
خشککردن انجمادی یکی از پیشرفتهترین روشهای فرآوری مواد است. این روش باعث میشود محصول نهایی:
-
کیفیت ظاهری، رنگ و طعم خود را حفظ کند،
-
ارزش غذاییاش کاهش نیابد،
-
قابلیت نگهداری طولانیمدت داشته باشد،
-
در بازار داخلی و خارجی با قیمت بالاتر عرضه شود.
برای کشاورزان و تولیدکنندگان مواد غذایی، فریز درایر یک فرصت اقتصادی بزرگ برای ایجاد ارزش افزوده است. برای مراکز تحقیقاتی و دارویی نیز این دستگاه ابزاری حیاتی جهت حفظ کیفیت مواد حساس به شمار میرود.
