خانه / دسته بندی محصولات / ماشین آلات / بسته بندی / تونل سرد کن / تونل خنک کننده ایر جت
تونل خنک کننده ایر جت
5 / 3.5
براساس 4 نظر مشتریان
توضیحات
تونل خنک کننده iqf
تونل خنک کننده IQF توانایی منجمد کردن حجم زیادی از محصولات را در مدت زمان کوتاه فراهم می‌کنند و در عین حال از ایجاد توده‌ها یا چسبیدن محصولات به هم جلوگیری می‌کنند. این روش خاص انجماد IQF نامیده می‌شود.
این دستگاه‌ها دارای صفحه یا تسمه مشبکی هستند که با یک فریزر سریع منطبق است. سیستم برخورد منحصر به فرد این فریزرها، با شکستن طرح سنتی ساختار توزیع و مفهوم انجماد، امکان می‌دهد که هوای سرد با سرعت بالا از طریق راهنمای هوای بالا و پایین عبور کند و جریان هوای سرد برخورد چاقوی باد با سرعت بالا عمودی یکنواخت را ایجاد کند. این فرآیند باعث تغییر سریع سطح یخ زده و مرکز محصولات یخ زده به سرعت گرم و سرد می‌شود که باعث اطمینان از کیفیت محصول می‌شود.
مشخصات این دستگاه‌ها شامل صفحه محفظه از جنس استنلس استیل برای فرآیند فوم کردن با فشار بالا پلی اورتان دو طرفه، تسمه نقاله صفحه فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا، فناوری منحصر به فرد ثبت اختراع برای تامین هوا “برخورد جهت جریان هوا”، فن شعاعی با صدای کم و راندمان بالا، استفاده از نام تجاری شناخته شده قطعات الکترونیکی، کابینت استنلس استیل، طراحی رطوبت زدایی، و رعایت الزامات کارگاه فرآوری مواد غذایی می‌باشد. این دستگاه‌ها برای افزایش کیفیت محصول، کاهش وزن محصول منجمد، و بهبود عملکرد کارآمد طولانی مدت استفاده می‌شوند.
مشخصات فنی تونل خنک کننده iqf
|
قابلیت انجماد |
100 تا 5000 کیلوگرم در ساعت |
|
عرض موثر تسمه صفحه Mm |
1100 |
|
ارتفاع انتقال محصول |
50 ~ 100 میلی متر (قابل تنظیم) |
|
دمای ورودی/خروجی |
+ 15/-18 ℃ |
|
دمای انجماد |
-35 ~ -38 ℃ |
|
مبرد |
آمونیاک یا فریون |
|
مصرف خنک کننده کیلووات |
100 تا 300 کیلو وات |
|
توان نصب شده کیلووات |
25.2 ~ 58 |
|
مقدار آب یخ زدایی |
14 ~ 50 m³/s |
|
زمان فاصله یخ زدایی |
10-16 ساعت |
